Ogni giorno i Tuna Live Cooking show daranno la possibilità di degustare le ricette di tonno realizzate dal vivo dai più importanti chef italiani e internazionali. Il pubblico in platea ( previa prenotazione) assiste alla preparazione dei piatti ed ha la possibilità di assaggiarli. I cooking sarannò sotto la guida di Peppe Giuffrè affiancato da chef di caratura nazionale ed internazionali.