IV Edizione - dal 15 Settembre al 31 Ottobre

L'evento dedicato al tonno con Concorsi Conferenze Cooking Show Ricette Divertimento

La kermesse enogastronomica dedicata al tonno.

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Edizione digitale

Tuna Fish Fest 2021

Da 15 Settembre fino al 31 ottobre, torna Tuna Fish Fest 2021, la kermesse enogastronomica dedicata al tonno.

Un’edizione che rispetta le regole di sicurezza previste dalle normative Anti covid in vigore e si presenta al pubblico con un format online fatto di conferenze, ricette, cooking show.

Potrete seguire comodamente da casa sul Pc, Tablet, Smartphone o Smart TV la preparazione di piatti creati da ristoratori e chef locali con le materie prime della cucina siciliana e la possibilità di ricrearli anche a casa.

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Assapora il tonno ed i suoi gusti mediterranei!

Impara a conoscere il tonno!

Scopri Il tonno e tutti
i suoi tagli!

Bottarga, tarantello, ventresca, mosciame, lattume, buzzonaglie, filetto; sono sono alcune delle parti del tonno, quelle più note e ricercate dagli amanti del pesce e della buona cucina. Alcuni di questi tagli vengono venduti freschi mentre molti altri sono lavorati e conservati sott’olio o sotto vuoto.

Partecipa al nostro concorso!

Storie di tonni e di tonnare

Il concorso è rivolto ai bambini iscritti alle quinte classi della scuola
primaria del Comune di Custonaci, in numero massimo di 40 partecipanti.

Le iscrizioni al concorso sono terminate.

Le votazioni sono terminate.