4 giorni di festival

Apertura Villaggio gastronomico

📍 Tonnara di Bonagia

Talk show culturale: "La Civiltà del Tonno"

"La Civiltà del Tonno: memoria, identità e patrimonio delle tonnare trapanesi". Con Francesco Stabile (Sindaco di Valderice), Lilly Ferro (Assessore al Turismo del Comune di Valderice), Maria Guccione (memoria storica di Favignana e profonda conoscitrice delle tradizioni delle Egadi), Valeria Li Vigni (Presidente della Fondazione Sebastiano Tusa), Roberto La Rocca (archeologo subacqueo della Soprintendenza del Mare della Regione Siciliana), Francesco Bonomo (coordinatore Area Cooking) e Ninni Ravazza (giornalista e scrittore).

📍 Tonnara di Bonagia

Show cooking

Con Chef Vincenzo Lupo.

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DJ set

Con Stefano Gervasi.

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The Legend with Nathalie Aarts from The Soundlovers

Music Experience 80/90/2000.

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Apertura Villaggio gastronomico

📍 Tonnara di Bonagia

Talk show culturale: "Azzurro Mediterraneo"

"Azzurro Mediterraneo: gusto, salute e tradizione". Con Veronica Italiano (biologa nutrizionista dell'ASP di Trapani), Antonino Spezia (Presidente della Cantina delle Terre di Giafar), Giovanna Tranchida (biologa nutrizionista e fiduciaria della Condotta Slow Food Trapani) e Paolo Salerno (segretario della Condotta Slow Food Trapani e Presidente dell'Associazione Trapani Welcome).

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Show cooking

A cura dello Chef Giovanni Montemaggiore.

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Blue Monkeys Band

Spettacolo live.

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Stand-up comedy

Con Dario Cassini.

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Apertura Villaggio gastronomico

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Show cooking: "La cucina incontra la comicità"

A cura dello Chef Francesco Bonomo e del comico Dario Cassini.

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Papa's Duo | Singer & Guitar

Spettacolo live.

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City of Lights

Concerto live.

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Apertura Villaggio gastronomico

📍 Tonnara di Bonagia

Cerimonia di apertura

Presentazione degli chef protagonisti della competizione internazionale e della giuria.

📍 Tonnara di Bonagia

Premiazione concorso "Storie di tonni e di tonnare"

Rivolto agli alunni dell'Istituto Comprensivo Giuseppe Mazzini di Erice.

📍 Tonnara di Bonagia

Premiazione concorso "Arte in tonnara"

Rivolto agli alunni dell'Istituto Dante Alighieri di Valderice.

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Premiazione del Gran Premio Internazionale del Tonno Rosso

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Estrazione Tuna Lottery

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Festa finale

DJ set di Attilio Lipari e percussioni live di Davide Carruba.

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